La produzione agricola

La produzione agricola La scelta dei prodotti da coltivare nelle diverse zone del nostro Paese dipende strettamente dal clima, ma, dal tipo di terreno e za dall'acqua disponibile. Per l abbondanza d acqua e la conformazione del terreno, no, la pianura rappresenta l ambiente più iù favorevole per l agricoltura. eLa Pianura Padana, la pianura più estensa d'Italia, si presta alla coltivazione inua tensiva in quanto è ricchissima d'acqua ae permette l'utilizzo di grossi macchinaori per lavorare la terra. Vi si coltivano soole prattutto cereali, ortaggi, barbabietole he, da zucchero, alberi da frutto (pesche, me albicocche e prugne) e foraggio come to. alimento per gli animali da allevamento. ciNelle pianure ai piedi delle Alpi occino dentali ci sono le risaie, che richiedono auna particolare lavorazione: i campi, grarsi zie a canali e argini, vengono sommersi ua da uno strato di 5-10 centimetri d acqua per far nascere le piantine di riso. se Nelle zone collinari sono molto diffuse le coltivazioni della vite e dell'ulivo da cui si ricavano vino e olio d'oliva, deii quali l'Italia è uno dei maggiori produttorii mondiali. estioni climatiche, si preEsistono poi zone d'Italia che, per questioni lizzate: è il caso della Sistano meglio di altre a colture specializzate: cilia con la sua produzione di agrumi o del Trentino-Alto Adige dove è molto diffusa la coltivazione della vite e delle mele. Non sempre il raccolto di alcuni prodotti agricoli è sufficiente per soddisfare i bisogni dell'intera popolazione, è il caso del grano ad esempio, per cui è necessario importare da altri Paesi il quantitativo mancante. Grano e alberi da frutta sono coltivati perlopiù nelle pianure. IL SETTORE > PRIMARIO L'agricoltura GEOGRAFIA Le attività economiche in Italia LEGENDA agrumi cereali ori frutta e ortaggi olive uva allevamento pesca STUDIO con METODO W Espongo il testo. Ripeti il testo rispondendo alle seguenti domande. o Quali attività comprende il settore primario? o Cosa signi ca "agricoltura intensiva"? o Qual è la percentuale di popolazione che lavora nell'agricoltura? o Qual è l'ambiente più favorevole all'agricoltura? 169

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